Finaste pyjamasen
Båda barnen somnade bums och vi sitter redo med godis och Cola Zero i glaset fredagen till ära ;-) haha! Vilken tur att Tilde och Johan åkte iväg och köpte hem godis, för vi har haft läskigt besök. Har ni ?
Mamma & Tilde tid
Chokladbollar - det godaste receptet!
Att leka med Vatten
Tapet till Williams rum
Att kratta eller inte kratta
Mild fiskgryta
Äntligen lördag. Som jag längtat. I dag ska jag och J packa väskan och checka in på något av stans hotell och komma hem i morgon. Vi har inte riktigt spikat våran dag och kväll men får jag bestämma skulle jag vilja passa på att handla höst jacka och skor helt ostört. Seden checka in vid klockan två och sova några timmar (ja ok, kanske se ett eller två avsnitt av SOA) innan det är dags att gå ut och äta. Barnen kommer få vara hemma och ha det SÅ himla roligt med deras mormor och gammelmoster. Jag tror dessutom att bakning står på Tildes schema :-) Det blir första gången vi lämnar bort William (barnvakt hemma hos oss) men jag är inte ett dugg orolig. Kommer gå hur bra som helst. Och skulle det vara någon så är vi max 10 minuter i från. Tänk vad mycket lugnare man är med barn nummer två. Underbart.
- 1 röd paprika
- 1 gul lök
- 2 vitlöksklyftor
- 1 msk olja
- 500 g körsbärstomater i tomatsås
- 2 1/2 dl matlagningsgrädde
- 1 krm cayennepeppar
- 1 msk dijonsenap
- 2 msk tomatpuré
- 2 msk strösocker
- 1 tsk timjan
- 1 tsk persilja
- ca 600 g torsk
- Dela, kärna ur och skär paprikorna i bitar. Skala och hacka lök och vitlök.
- Stek grönsakerna i oljan i en kastrull eller låg vid panna tills de får lite färg.
- Tillsätt tomater, grädde, cayennepeppar, senap, tomatpuré, socker och örter. Låt koka ca 5 minuter.
- Lägg i den frysta fisken och låt det småkoka 5-6 minuter. Smaka av med salt och peppar.
- Servera fiskgrytan med potatis
Påfyllning behövs
Att bevara ultraljudbild
Enkla spökmaränger
Vi hänger på golvet
Tuesday
Nu ska jag försöka stoppa i mig lite frukost. Helt plötsligt har jag fått svårt med just det, kanske beror på att jag är så trött på morgonen ? Liksom illamående.
Cornell - Hylla
Julgransmatta - House doctor
Den längsta dagen ?
SOA
Corokia
Blax
William sex månader
Spanar lite inför jul
Godaste kladdkakan EVER!
Det här behöver du för att baka kladdkaka :
3 ägg
3 1/2 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
4- 5 msk kakao
2 dl vetemjöl
150 gram smält smör
1 burk med karamelliserad mjölk
(eller kondenserad sötad mjölk som kokat i tre timmar)
Gör så här:
Ställ ugnen på 175 grader. Smält smöret och låt svalna något. Rör ihop ägg och socker, blanda de torra ingredienserna, och rör ner i smeten, rör sist ner smöret. Man vispar inte kladdkakesmet då kan det bli för mycket luft i och den kan bli torr.Smöra och bröa en rund form med avtagbara kanter, Börja med att breda på ut hälften av kladdkakssmeten i den, och klicka ut kolakrämen i smeten och toppa sist med resten kladdkakesmeten. Ställ in i ugnen i cirka 20-30 minuter. Den ska fortfarande vara lite lös i mitten – den stannar till sig i kylskåpet. Smält mjölkchokladen över vattenbad och rör ner ett par dl rice crispies och bred över den crispiga chokladtoppingen över kladdkakan och ställ svalt fram till servering.
NJUUUUUT!
En ny mascara
Jacka till Tilde
Dejt
Vilken vecka!
Snart börjar IDOL. Vi har laddat upp med lite ost och kex. Tilde är i hudik hos sin mormor så nu hoppas vi William bjuder på två bra nätter här hemma. Jag är helt slut efter veckan som varit, det är ju verkligen en mardröm att vara sjuk och ha hand om två barn. Jisses!