I kväll kör vi på tapas till middag! Det finns en restaurang här i sundsvall som heter Saffran som har take away på just tapas. Så gott! Dessutom kör de 20 % på all tapas för take away. När vi ätit ska vi sjunka ner i soffan och se på senaste avsnittet av The Game of Thrones och sen en film, om vi orkar ;-)

I morgon fortsätter kalasandet och Tilde hälsar till er alla och tackar för era hälsningar ♥

Här ovan ser ni kvällens middag, rostbiff, palsternacka, rödbeta, chèvre och ruccola. Nu blir det ost, kex, marmelad, zinfandel i glaset och en film med Ryan Gosling!

Nu har vi precis ätit lite snabb lunch, tager vad vi haver för min del då det ekar i kylen. Eftersom vi alltid har ägg, kesella och havregryn hemma fick det bli pannkakor. Det som står på listan nu är att städa och sedan gå och handla till middag i kväll. Vad ska ni käka? Jag har verkligen ingen aning så ni får gärna tipsa mig! :-)

Hej bloggisar!

Onsdag i dag och vi har inget planerat för dagen. Så efter lunch får det bli en långpromenad och sen i kväll är det träning som gäller för min del. Har funderat lite hur jag ska lägga upp min träning och egentligen är det bara att fortsätta där jag sluta. Men lite justeringar kommer jag göra, så här tänker jag;

- Styrketräning 3 ggr/vecka ( Två pass med fokus på överkropp + ett pass enbart fokus på ben)

- BFL - Intervaller 2 ggr/vecka (kan läggas direkt efter styrketräningpass) Tack Malin för att tänka lite outside the box!

Men, det viktigaste av allt är kosten och där är samma visa, fortsätta där jag sluta! Frukost, lunch och middag + två-tre mellanmål (+ postworkout) om dagen och ligga runt 1500 kcal (shape up appen!!) om dagen. Nu när jag börjar jobba snart kommer jag behöva planera varje måltid och hela tiden ligga steget före. Lite tuffare men det gäller att göra smarta val och köra med mellanmål som är lätta att ta med ( t.ex ägg, kesella + bär, proteindrink).

Gårdagens middag; Ugnstekt sötpotatis med rödlök och fetaost. Grillad kyckling, kvarg och Ajvar Relish. Lite ruccola.

Clean food is the shit! På så vis blir det lättare att hålla koll på hur mycket och vad jag stoppar i mig.

I går blev jag inspirerad av Nyhetsmorgon och slängde i hop kärleksmums. Men i stället för att göra i långpanna gjorde jag i muffinsformar och glasyren gjorde jag med lite starkare kaffesmak än vad det ska vara. De blev godkända av J och kommer b.la finnas till Tildes 1 års kalas. Jag använde mig av detta recept!

Nu ska jag fortsätta plocka och fixa här hemma (kan man någonsin bli färdig med det ?) och sen när Tilde vaknat ska vi bege oss mot birsta och busa med några vänner ♥

Fitnessnudlarna från Fitnessguru fick godkänt av mig! Nu blandade jag dem direkt ner i woken och åt de inte som de var. Tyckte inte de smakade något konstigt utan de sög verkligen åt sig smak från kryddorna och kokosmjölken. Konsistensen tyckte J inte om med för mig var det inga bekymmer. De finns hos fitnessguru och kostar 29 :-/ förpackning á 200 g. Dessa nudlar ser jag som bra alternativ att äta på till middagen då man vill dra ner på kolhydraterna (t.ex vid viktnedgång eller vid LCHF).

 Du kan shoppa och läsa mer om  nudlarna H Ä R!

När jag beställde proteinpulver från Fitnessguru fick jag med ett paket fitnessnudlar (kalorifria) som jag ska testa för första gången i kväll. Är det någon av er som har testat ? Jag måste ju säga att jag är lite skeptisk då de inte ser så himla aptitliga ut men i en wok tillsammans med grönsaker och kyckling kanske de inte ser så farliga ut ? ;-) Nudlarna är tillverkade av den naturliga vattenlösliga fibern glukomannan samt kalcium. Denna typ av nudlar har ätits i Asien i över två tusen år så jag borde ju överleva.

Fitnessnudlar, kokosmjölk, Spice mix, kyckling och wokgrönsaker!

Hade jag med mig i går till mitt kvällspass! 

Det blev mat över efter middagen i lördags, Lammrostbiff som var örtmarinerad. Riktigt god och mör, köttet smälte i munnen. Vi åt en god sallad till på maché, tomat, gurka, rödlök, mango och mozarella. Sås fick bli balsamicoreduktion.

Nej, nu blev jag lite hungrig här ;-) Dags för kvällsfika alltså! Innan Biggest Loser Sverige börjar ska vi försöka hinna se nytt avsnitt av Vikings. Ser ni den serien ? Den är riktigt bra. Gillar ni t.ex Game of Thrones kommer ni även gilla den. Det får bli ett litet måndagstips från mig!

♥

Dagens frukost; Fiber havregryn, krossade linfrön, frysta körsbär, mellanmjölk och ägg. Givetvis en kopp kaffe också :-)Har ni också vaknat upp till underbart väder? Jag längtar till vi ska ut och powerwalka efter lunch. Dagens träning som står på mitt nya program....

Hej på er! Äntligen sover Tilde lite. Tanken var att hon skulle sova under promenaden med Malin & Jolie men icke. Så klart hon ville höra oss prata, kan ju missa något. Eller hur ;-) Malin hade kameran med sig så kika in hos henne under kvällen! Jag tror jag fastnade på en bild. Skogsmulle! Har ni testat frysta körsbär ? Om inte så måste ni, så gott! Bara för en liten stund sedan åt jag 50 gram frysta körsbär tillsammans med två ägg, perfekt mellanmål som går snabbt att fixa. I bland brukar jag äta tillsammans med kvarg och ringla lite honung över, det är också riktigt gott :-) Ett tips är också att frysa in som isbitar så blir vattnet lite uppiffat.

♥

Hej bloggisar!

Jag har precis fått stoppat i mig lite lunch i lugn och ro medan Tilde vänt upp ner i köket. Idag ekade det verkligen i kylen och vi ska snart bege oss ut och fylla på. Så idag blev det pannkaka till lunch. Jag ser alltid till att ha ägg, havregryn, mjölk och kesella hemma och det är precis vad som behövs för att göra dessa pannkakor med recept från Mammafitness!

2 ägg

1 dl Lättmjölk

1 dl fiberhavregryn

100 g kvarg

51 gram lågkalori äppelmos

Blanda ägg och havregryn. Häll sedan i mjölken och mixa till en smet. Görs inte det flyter mjölken ut i stekpannan. Stek till två pannkakor och servera med kesella och t.ex äppelmos. Enligt receptet ska det vara rivet äpple men det hade jag inte hemma. Det är även gott att äta med bär, t.ex hallon!

Smaklig måltid!

God morgon på er. Jag tänkte börja denna tisdag med ett litet tips till er. Många av er kanske redan har testat detta men för mig var det första gången. I helgen hade vi tokigt nog inga färdig kokta ägg (vilket vi alltid brukar ha i kylskåpet. Perfekt mellanmål att bara kasta i sig lite snabbt tillsammans med en frukt eller att ta med i farten) och jag äter alltid kokt ägg till gröten. Men att vänta på att äggen skulle bli färdig hade jag ingen lust med så istället knäckte jag ett ägg i gröten medan den kokade i hop. Och vad blev resultatet? Jo en riktigt härlig fluffig och super-mättande gröt :-) Det var inte sista gången jag testade detta. Har du testat ?

Visst ser det gott ut ?

Här kommer ett sent HEJ från mig! Hoppas ni har fått en härlig start på denna vecka.Vi har verkligen haft fullt upp idag och nu har vi precis kommit hem från en fika på stan med Tildes farmor :-) Nu ska jag stoppa i mig lite mellanmål och sedan lägga mig och vila med Tilde. När J kommer hem från jobbet är det träning som gäller. Blev lite extra peppad efter ett meddelande från Olga, "Du kör med bra vikter, men börja med vikten du slutade med sist idag ". Ni har efterlyst bilder på mat jag äter och här kommer två mellanmål som jag äter dagligen. Kesella/kvarg går åt  som bara den här hemma och jag ljuger inte om jag säger att det går åt minst 10 burkar/vecka!  Sen måste jag tipsa er om Hemköps Kvarg! Godare än Icas :-)

Kesella, hallon, sötmandel och lite honung

Smoothies och ibland blir det finncrisp till, men inte ofta!

Loggar in och passar på ett önska er en riktigt mysig fredag kväll och en riktigt trevlig helg! Vi har precis ätit riktigt god middag, enchiladas! Det är nog en favorit här hemma om helgerna. Så enkelt att sno ihop :-) Nu ska vi snart förflytta oss in till soffan och se en film.

Ni glömmer väl inte bort att vara med i tävlingen ? På söndag kl 24.00 går tiden ut och på måndag presenterar jag en vinnare!

 

Jag älskar avokado och det är en perfekt fett-källa till måltiden. Men kom i håg, det räcker med en halv åt gången. Avokado kan du även använda som smör på smörgåsen, riktigt gott! Idag fick det bli en halv Acokado till min lunch. Tillsammans med rotbiff, mathavre, tomat och machésallad. Ett tips! Skippa isbergssalladen, den innehåller bara vatten och inge näring alls. Satsa istället på Maché, spenat och ruccola :-)

Näringsvärde för 100 g Avokado =  168 kalorier. Kolhydrater 4 g, Proteiner 2 g och fett hela 15.3 g