Middagsbesök


Kl. 07:30 |

I går kväll bjöd vi hem svägerskan och hennes karl på lite middag!  Jag fick recept av grannfrun på en supergod biffsallad, som en inte kan misslyckas med. Lövbiff strimlades och stektes med chili och vitlök. Sedan fick en hel flaska ostronsås göra köttet sällskap en stund innan servering. Salladen gjorde vi på silverlök, ruccola, avocado, tomat, gurka och mango. Sedan en sås på fisksås, pressad citron och socker. Till salladen serverade vi stekt tortillabröd fylld med en chevrekräm med ringlad honung över. SÅ gott och enkelt :)

Godmorgon! 
Vi har vaknat upp till massa snö så om en liten stund ska barnen få gå ut och börja skotta ;-) 

Söndag redan, helgerna svischar bara förbi!




Kommentarer



Kom ihåg mig?