baconsås alá provencale
Kl. 19:06 |
1 kommentar
2 paket bacon
100 g färskost vitlök/örter
3 dl grädde
ca 10 körsbärstomater
2 msk färska eller frysta örter provencale
Svartpeppar
Klipp eller skär baconet i mindre bitar. Stek det lätt, på gränsen till knaprigt. Låt det sedan rinna av något & torka stekpannan med papper. Ha sedan i grädden & färskosten. Låt koka upp & tillsätt sedan bacaon, örterna & tomaterna. Låt det koka en stund. Servera med pasta eller varför inte brysselkål som jag åt till!
Å tack för kommentarer! inte ofta "nya" läsare visar sig, men det är alltid lika kul! Detta rec låter ju super så det ska jag prova någon dag!