Fredagkvällens middag
Kl. 20:03 |
3 kommentarer
Saffranspasta! Strimla lagomt med kycklingfilé, stek i en stekpanna. Tillsätt 2 st hackad schalottenlök, champinjoner, krossade tomater (jag har silat så jag bara får med tomaterna), 1 men helst 2 st burkar Creme frachie med tomat & saffran, soltorkade tomater. Salta & peppra. Låt puttra. Servera med färsk pasta & Rucola.
Till efterrätt blev det turkiskyoghurt, varma äpplen med kanel & kardemumma samt flytande honung.
Du tärnar 2 st äpplen & kokar med ca 2 dl vatten + kanel & kardemumma. MUMS!
Nu blir det schlaaaager :-)
Mums vad det såg gott ut...
De där såg riktigt riktigt gott ut! :)
Ann-Sofi & Emelie: Det var riktigt riktigt gott! Och enkelt att svänga ihop. En ny favorit här hemma :-)