Jag är lite skeptiskt angående äggmjölken. Många bloggare skriver att det blir så gott och att kaffe smakar som en skummig latte. Någon skriver också att äggmjölken blandad med kakao & vaniljpulver (inte vaniljsocker) blir god varmchocklad.

För er som undrar kan man änvända äggmjölken istället för vanlig mjölk eller grädde i kaffet. Äggmjölken innehåller  inga kolhydrater, som b.la mjölken gör.

Recept: Smält  50 g smör. Knäck två ägg i fettet och vispa kraftigt. Häll därefter i 2 dl kokhett vatten medan du fortsätter vispa. Klart!  Receptet hittat från kolhydrater i fokus.¨

Givetvis måste jag prova, har du provat äggmjölken?