I dag har vi lagat lax, det blev jättegott. Såhär gjorde vi:

4 laxfilé
2 dl lättkesella
150g feta ost
salt
peppar
citronkrydda

Sätt på ugnen 220 grader. Lägg lax i en ugnsform. Blanda osten & kesella till en "kräm". Peppra först fisken & bred sen över krämen. Peppra lite till över om du vill. In i ugnen i ca 20 min. Servera med grönsaker. MUMS!

Spinningen gick jättebra & det var riktigt skoj! Nu ligger vi i soffan & väntar på att DH ska börja. Jag har haft en lovely dag. Har du?