Nyttigare variant av guacamole


Kl. 09:00 |


I måndags åt vi tacos och då gjorde jag en lite nyttigare guacamole. Istället för creme fraiche blandade jag i kvarg. Guacamole kan man ju göra på olika vis, här kommer den variant som jag gör:

1 avocado
250 g kvarg
1-2 vitlökar
Vitpeppar
En rejäl nypa havssalt
1-2 msk sweet chili sås.

Låt stå i kylskåpet en stund innan servering. Det här räcker till två personer.

Hoppas ni gillar :)





Kommentarer
Cissi

Vad gott det lät!




Kom ihåg mig?